炸鸡块:将鸡肉切成小块,用盐、胡椒粉、生抽、料酒等调料腌制一段时间,然后裹上面粉或面包糠,放入油锅中炸至金***即可。
炸鱼:将鱼肉切成片或块,用盐、胡椒粉、生姜粉等调料腌制一段时间,然后裹上面粉或面包糠,放入油锅中炸至金***即可。
炸薯条:将土豆切成条状,用清水冲洗去除淀粉,然后用油炸至金***,捞出沥干油分即可。
炸虾球:将虾仁剁成泥状,加入盐、胡椒粉、鸡蛋、淀粉等调料搅拌均匀,然后将虾泥揉成小球状,放入油锅中炸至金***即可。
炸春卷:将蔬菜切丝,和肉馅一起拌匀,包入春卷皮中,然后放入油锅中炸至金***即可。
炸馒头:将馒头切成小块,放入油锅中炸至金***即可。
炸豆腐:将豆腐切成块状,用盐、胡椒粉、淀粉等调料腌制一段时间,然后裹上面粉或面包糠,放入油锅中炸至金***即可。
炸鸡翅:将鸡翅用盐、胡椒粉、生抽、料酒等调料腌制一段时间,然后裹上面粉或面包糠,放入油锅中炸至金***即可。
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