煎面辣子的做法

煎面辣子是一道非常受欢迎的小吃,下面是一个简单的食谱:

  1. 准备辣椒粉、面粉、鸡蛋、盐、食用油等材料。
  2. 将辣椒粉、面粉、鸡蛋和适量的盐混合在一起,搅拌均匀。
  3. 加入适量的食用油,再次搅拌均匀。
  4. 将拌好的面糊倒入平底锅中,用小火慢慢煎至两面微黄即可。