比萨是一道非常受欢迎的意大利美食,制作起来也相对简单。以下是使用烤箱制作比萨的步骤:
所需材料:
- 披萨面团(可以购买现成的或者自己制作)
- 披萨酱
- 马苏里拉奶酪
- 配料(如火腿、菠萝、蘑菇、橄榄等,根据个人口味选择)
- 橄榄油
- 盐和胡椒粉(可选)
步骤:
将烤箱预热至200摄氏度(约392华氏度)。
在披萨面团上均匀涂抹一层披萨酱,留出边缘作为披萨的边框。
在披萨酱上撒上一层马苏里拉奶酪,然后根据你的口味添加各种配料。
在披萨的边缘刷上一层薄薄的橄榄油,这样烤出来的披萨边缘会更加酥脆。如果你喜欢,还可以在这一步撒上一些盐和胡椒粉。
将披萨放入预热好的烤箱中,烤约15-20分钟,或者直到披萨的边缘变得金黄酥脆,奶酪融化且微微变褐。
将烤好的披萨从烤箱中取出,稍微冷却一下后切片享用。