您好!煎鲅鱼是一道非常美味的菜肴。以下是一些煎鲅鱼的做法:
香煎鲅鱼:将鲅鱼切成小块,加入盐、料酒、姜丝、生抽和老抽,腌制一夜后,用厨房纸擦掉腌汁儿,晾干,放入平底锅中煎至两面金黄即可 。
香煎马鲛鱼片:将马鲛鱼片切成小块,加入盐、料酒、姜丝、生抽和老抽,腌制一夜后,用厨房纸擦掉腌汁儿,晾干,放入平底锅中煎至两面金黄即可。
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