椰丝陷是一种常见的甜点馅料,可以用来做月饼、糯米球等。以下是一份简单的椰丝陷食谱:

椰丝陷的做法

材料:

  • 椰丝 100克
  • 糖 50克
  • 植物油 30克
  • 水 20克

步骤:

  1. 将椰丝放入锅中,加入糖和植物油,用小火慢慢炒至金***。
  2. 加入水,继续翻炒至水分被吸收。
  3. 关火,待凉后即可使用。